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Eddie's Bizcocho Afrodisíaco (Bizcocho de Especias).

Aquí te tengo la receta de un bizcocho hecha con especias que tiene propiedades afrodisíacos que es fácil de hacer y es bien rico en sabor

El Nuez Moscada, el Jengibre, el Clavo, la Vanilla y la Canela  son especias que se conocen por siglos que tienen propiedades afrodisíacos y son saludables para la salud.

Así chicas, si tienes marido/marinovio/novio y estas Navidades quieres pásalo bien la Noche Buenas, dale un buen pedazo de esta bizcocho a tu enamorado con un café con leche con un poco de canela en polvo, bien calenté. 

Felices Navidades a los dos.

 

(“NOTA ACLARATORIA";  En todos la recetas cuando digo una "cuchara", me refiero a una cuchara de mesa común que se usa para comer. Cuando digo una "taza" me refiero a una taza de 14 oz...)

 

(Ingredientes para un bizcocho peq. de 8"a 9" dia., bizcocho de una tapa.)

Ingredientes para la preparación de la cacerola;

2 cucharas de aceite de maíz o ½ cuchara de manteca vegetal o ½ cuchara de mantequilla.

2 cucharas de harina de trigo.

Ingredientes para la Mezcla;

½ caja (1 ½ taza) de mezcla de bizcocho blanco (marca; Pillsbury, Moist Supreme, Classic White)

2 claras de huevos (grandes).

2 a 3 cucharas de mantequilla de verdad.

Menos de una ¼ cuchara de Nuez Moscada en polvo.

1 cuchara de Jengibre en polvo.

 1 cuchara de Canela en polvo.

1 cuchara de azúcar morena.

 ½ taza de leche (6 a 8 oz.).

1  ½  cucharas de Vanilla (de verdad).

Un puno de Nues (de nogal/walnut) picados (opcional).

Menos de ¼ cuchara de Clavo.

 

Ingredientes para la glaseado de su bizcocho.

2 a 4 cucharas de una lata de “Frosting” marca; Pillsbury, Creamy Supreme, sabor a Vanilla.

Si quieres hacer tu propio glaseado, se puede hacer con azúcar en polvo. 

Eche azúcar en polvo ¾ de una taza.  Eche medio ½ cuchara de sabor de vanilla, eche  ½ cuchara de “Syrup de pancakes, Aunt Jemima Original” y 2 cucharas de leche.

 O se puede hacer con ¾ de una taza de azúcar en polvo con ¼ cuchara de canela en polvo,  3/4 cuchara de vanilla y 2 cucharas de leche. 

Mezcla todo con una cuchara hasta que no se vea ni una pelota de azúcar en polvo y esta listo tu propio glaseado para usar.

Hacer tu biscocho. 

Prepara la cacerola con el aceite/manteca/mantequilla, regándolo por dentro de la cacerola por todos lados y después usa la harina de trigo (regándolo) por encima del aceite/manteca/mantequilla para que no se te pegue tu bizcocho a la cacerola.  

Precalienta tu horno a 350 F.

  Primero, eche la nuez moscada, el clavo, el jengibre, la canela y la azúcar junto, mezcla hasta que no se ve ni una pelota de los especias, eche el huevo y ¼ taza de leche y mezcla todo bien.

Eche los otros ingredientes de tu mezcla y mezcla bien.

Eche tu mezcla a la cacerola y después eche tu cacerola a tu horno a cocinar por 30 minutos a 350 F.

Hacer tu glaseado.

Saca tu bizcocho de tu horno, pon tu bizcocho boca abajo en un plato, quita la cacerola y mientras este medio calenté tu bizcocho, eche por encima el "Frosting" para que se derrita por encima de tu bizcocho para hacer tu glaseado.

Si quieres hacer un bizcocho de dos tapas, usa tu “Frosting/glaseado” para pegar las dos tapas y cubre la parte de afuera con tu Frosting/glaseado con una capa de glaseado, menos de ¼ de una pulgada de grueso.

Deja que se enfría tu bizcocho y esta listo para comer. 

Sirva con leche fría o un café calenté.

Hmm, rico.

Lista de especias que tiene propiedades afrodisíacos.

Lista de PLANTAS Y REMEDIOS MEDICINALES.

Feliz Navidad.

Por; Eddie Ferrer Velez

12/16/09 (updated 1/13/10)