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 ¡O no!              Me voy a volver loco.                     Ahora hay una vaca  bailando en mi pagina sin permiso.                                            A cuenta que la mantequilla viene de la leche de vaca no le da derecho a bailar en mi pagina.                                 Debe ser amiga del el gallo loco.                                                                             Vete vaca loca, ni tu, ni el gallo loco  saben bailar.                                                                   Vete vaca loca, tiene hasta cuernos.                                                                                                                                                                                                                                     ¡Que!  Todavía esta aquí, voy a hablar con Bill Gates de MSN para que te boten a ti y el gallo loco del Internet.                                                                                                                                                  ¡Vete, so cuernu!                                                                                                                          Tu madre come heriba.                                                                                                                         ¡ Tu abuelo es un Toro!                                                                                                                           Tienes garapatas.                                                                                                                            No sabe ni usar zapatos para bailar.                                                                                                                              ¡ Ah no !     Tiraste un peo, fuc, me voy de aquí, vaca puerca.                                                                                                                          

Eddie’s Bizcocho de Mantequilla Glaseado.

 

Aquí te tengo una receta fácil para hacer un Bizcocho de Mantequilla Glaseado bien rico (mejor que “Sara Lee”). 

Para economizar energía compre un horno eléctrico pequeño con “timer” (Rel. de tiempo) en Wal Mart.  (Precio; $20.00) que brega bien chévere.  Como el horno es pequeño, mi cacerola de 9” no cabía, estuve que quitar el mango de un sartén con Teflón de 8” para usar el sartén como cacerola para hornear mis bizcochos/pasteles.  Por lo tanto esta receta es para un bizcocho pequeño (8 pedazos) usando media caja de mezcla de bizcocho blanco.

Como la mantequilla tiene un poco de sal, vamos a usar una cuchara de azúcar en la mezcla para quitar ese sabor a sal.

 

( "NOTA ACLARATORIA";  En todos la recetas cuando digo una "cuchara", me refiero a una cuchara de mesa común que se usa para comer. Cuando digo una "taza" me refiero a una taza de 14 oz..)

Mezcla;

½ caja de mezcal de bizcocho blanco (marca; Pillsbury, Moist Supreme, Classic White)

2 claras de huevos.

1 cuchara de azúcar blanco.

4 cucharas de mantequilla derretida.

1 cuchara de vanilla.

½ taza de agua.

 

Ingredientes para la preparación de la cacerola;

2 cucharas de aceite de maíz o ½ cuchara de manteca vegetal o ½ cuchara de mantequilla.

2 cucharas de harina de trigo.

 

Ingredientes para tu Glaseado de su bizcocho.

“Frosting” marca; Pillsbury, Creamy Supreme, sabor a Vanilla.

 

Prepara la cacerola con el aceite/manteca/mantequilla, regándolo por dentro de la cacerola por todos lados y después usa la harina de trigo (regándolo) por encima del aceite/manteca/mantequilla para que no se te pegue tu bizcocho a la cacerola.

 

Precalienta tu horno a 350 F.

 

Derrita 3 cucharas de Mantequilla en tu micro onda por un minuto en un vaso.  

 

Mezcla todos los ingredientes de tu mezcla, bien mezclados. Eche tu mezcla a la cacerola y después tu cacerola a tu horno a cocinar por 30 minutos a 350 F.

 

Saca tu bizcocho de tu horno, pon tu bizcocho boca abajo en un plato, quita la cacerola y mientras este cliente tu bizcocho, eche por encima el "Frosting" para que se derrita por encima de tu bizcocho para hacer tu glaseado dulce con sabor a vanilla.

Deja que se enfría tu bizcocho y esta listo para comer. 

Sirva con leche fría o un café caliente.

Hmmm, rico, mejor que Sara Lee.

Por; Eddie Ferrer Velez,

9/3/09

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